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Commis - Commise de Cuisine H/F Restaurant le Grand Large

L'Île-Rousse - 2B
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 338,20 € / mois
  • 🕑 3 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Gérer la production des commandes
- Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production
- Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité
- Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité
********Saison 2025 début 01/06 à fin 15 septembre**********
***************Poste logé ***********************

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Bienvenue chez Restaurant le Grand Large

Restaurant de bord de mer sur Ile-Rousse.

Commis - Commise de Cuisine H/F
Restaurant le Grand Large
  • L'Île-Rousse - 2B
  • CDD
Publiée le 23/03/2025 - Réf : 186WPHY

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