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Cuisinier H/F Maison Mer

Luc-sur-Mer - 14
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 340 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Vous intégrerez l'équipe en cuisine au sein d'un restaurant gastronomique, principalement de poissons et crustacés, cuisine originale, produits frais située face à la mer.
Prise de poste dés que possible, en CDI 39h/semaine, poste en coupure, non logé
salaire 1900 Euros nets minimum, à négocier selon son expérience

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Règles et consignes de sécurité, Chaîne du froid, Techniques de conservation des aliments, Modes de cuisson des aliments, Fiches techniques de cuisine, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Préparer des plats culinaires, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Organiser et planifier une activité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Maison Mer

restaurant "MAISON MER" à Luc sur Mer

Cuisinier H/F
Maison Mer
  • Luc-sur-Mer - 14
  • CDI
Publiée le 23/03/2025 - Réf : 186PZDN

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