Chef de Partie en Restauration H/F L'improviste
Bazancourt - 51 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Au sein d'une petite équipe très soudée et dans une ambiance détendue, nous recherchons un cuisinier dynamique ayant une bonne communication, un sens du relationnel et un talent particulier pour la cuisine.
Les principales activités évolutives seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Exécution et réalisation des plats
- Contribution à l'évolution des plats à la carte
- Application et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former ses commis
l'organisation hebdomadaire :
2 jours de repos consécutif hebdomadaire : Mardi au Samedi
3 Jours en coupure.
Le poste sera évolutif selon la capacité d'adaptation du candidat.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez L'improviste
Restaurant avec une cuisine faite maison avec des produits de saisons.
Etablissement spacieux à l'élégance contemporaine en plein développement, depuis 2 ans nous avons à coeur la satisfaction des clients avec l'élaboration de plats ayant du goût et des produits frais travaillés avec délicatesse.
- Bazancourt - 51
- CDI
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