Assistant Maitre d'Hôtel H/F Diamond Solutions
Saint-Nazaire - 30 CDDOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 300 € / mois
- 🕑 8 mois
- BEP, CAP
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Un de nos partenaires, un hôtel 3 étoiles doté d'un restaurant réputé pour sa cuisine simple, créative et élaborée avec des produits frais et de saison, recherche un(e) Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique.
Vous assisterez le Maître d'Hôtel dans la gestion des opérations quotidiennes et contribuerez à offrir une expérience chaleureuse et soignée à la clientèle.
Missions principales
Participer à l'organisation et à la supervision des services en salle.
Assurer un accueil client personnalisé et veiller à leur satisfaction tout au long du repas.
Encadrer et motiver une équipe de 8 personnes, en assurant une communication efficace entre la salle et la cuisine.
Participer à la mise en place des espaces, assurer le bon déroulement des services et garantir le respect des standards de qualité.
Former les collaborateurs pour maintenir un service fluide et convivial.
Être force de proposition pour améliorer la satisfaction client et les performances de l'équipe.
Le profil recherché
Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant qu'Assistant Maître d'Hôtel ou Chef de Rang confirmé.
Dynamisme, leadership et excellent relationnel.
Sens du détail, capacité à fédérer une équipe et goût pour le travail bien fait.
Intérêt pour une cuisine de saison et un service simple mais soigné.
Disponibilité et flexibilité pour travailler selon les besoins d'un établissement ouvert à l'année.
L'entreprise
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Infos complémentaires
Localisation : Nantes, France.
Contrat : CDD du 13 février (ou début mars) au 8 novembre.
Statut : Agent de maîtrise.
Salaire : 120 € de prime de coupure mensuelle.
Poste logé par l'établissement.
Équipe : 8 collaborateurs à gérer.
- Saint-Nazaire - 30
- CDD
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