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COMPASS GROUP recrutement

Chef de Rang Tournant Midi et Soir H/F COMPASS GROUP

Rhodes - 57
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 200 € / mois
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Nous recherchons un Chef de rang tournant F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg.Le site est constitué de 7 points de restauration :
- Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés
- Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches
- L'Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels
- La Fabrique : restauration d'inspiration américaine : burgers, frites, smoothies...
- Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d'effiloché de porc
- Les Délices de Néo : sandwichs et glaces
- Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glaces

Nous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements).Ce que l'on vous propose :
- Type de contrat : CDI
- Horaires : planning sur modulation avec week-ends et jours fériés travaillés, vous tournez entre le service du midi et du soir
- Salaire & Avantages : 2 200€ brut/mensuel fixe + 13ème mois (au bout de 2 ans d'ancienneté) + Repas fournis + 50% de réduction sur l'offre alimentaire lors de vos visites sur parc en dehors de vos heures de travail + Mutuelle d'entreprise

Ce que vous ferez concrètement :
- Réaliser la mise en place de la salle
- Accueillir les convives dès leur arrivée
- Dresser et débarrasser les tables
- Respecter les ordres de service et s'assurer de la satisfaction clients
- Participer au nettoyage des espaces de restauration et à l'entretien des locaux
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Le profil recherché

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en service / restauration
- Vous avez un très bon contact
- Vous êtes dynamique
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous aimez le travail en équipe

Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée

Bienvenue chez COMPASS GROUP

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !

Infos complémentaires

13ème mois

Chef de Rang Tournant Midi et Soir H/F
  • Rhodes - 57
  • CDI
Publiée le 20/03/2025 - Réf : RAXVDBBHGLKPBK113

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