
Poissonnier H/F Sbc Interim
Marseille - 13 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Tâches :
Porter une appréciation gustative et olfactive
Préparer des plateaux de fruits de mer
Préparer le poisson pour la conservation
Gérer les stocks
Trier les poissons et effectuer leur préparation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Sélectionner un produit auprès d'un producteur
Transformer une matière première
Ouvrir des coquillages et crustacés
Chaîne du froid
Chiffrage/calcul de coût
Modes de conservation des produits alimentaires
Modes de cuisson des aliments
Procédures d'encaissement
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés)
Plats cuisinés à base de poisson
Variétés de coquillages
Variétés de crustacés
Variétés de poissons
Utilisation d'outils de découpe
Utilisation de matériel de nettoyage
Horaires : 14 :00 - 20 :00
Salaire : 12€ HT
Le profil recherché
2 ans d'expériences
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Marseille
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
23 900 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureEstimation haute
29 300 € / an 2 442 € / mois 16,10 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Marseille - 13
- Intérim
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