Chef de Culture Viticole H/F Earl les Saveurs du Vigneret

Détail du poste

Description du poste :
Nous recherchons un Chef de Culture Viticole expérimenté (H/F) pour rejoindre notre domaine viticole.
En tant que Chef de Culture, vous serez responsable de la gestion et de l'optimisation de la culture de la vigne tout au long du cycle végétatif, en veillant à la qualité des raisins et au respect des pratiques agricoles durables.

Missions principales :
- Superviser et coordonner l'ensemble des opérations culturales (plantations, taille, traitements, récolte, etc.).
- Assurer un suivi rigoureux de la croissance des vignes, en collaboration avec l'équipe technique et l'oenologue.
- Mettre en oeuvre des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement (agriculture biologique, biodynamique, etc.).
- Piloter le calendrier des interventions en fonction des conditions climatiques et des besoins de la vigne.
- Analyser et optimiser les rendements tout en maintenant une qualité optimale des raisins.
- Réaliser des bilans réguliers avec la direction sur l'évolution des parcelles et des besoins techniques.

Profil recherché :
- Formation en viticulture (BTS, DUT, ingénieur ou équivalent).
- Expérience significative de 2 à 5 ans en gestion de culture viticole.
- Connaissance approfondie des techniques culturales, de la gestion des sols et des pratiques respectueuses de l'environnement.
- Capacités de gestion d'équipe et de communication.
- Esprit d'initiative, rigueur et autonomie.
- Sensibilité aux enjeux environnementaux et au développement durable.
- Permis de conduire (présence sur le terrain requise).

Nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et respectueux de l'environnement.
- Des perspectives d'évolution au sein d'une structure dynamique.
- Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe passionnée.