Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F Maison Pruvost
Metz - 57 CDI- 2 300 - 2 600 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes en charge de la fabrication et de la cuisson des viennoiseries et des brioches. Vous travaillerez du mardi au samedi. Une expérience de 2 ans minimum est souhaitée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Metz - 57
- CDI
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