Pâtissier H/F Glaces Moustache
Saint-Malo - 35 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) expérimenté(e), polyvalent sur le service de production de glaces.
Contrat : CDD de 6 mois, du 01er/03 au 31/08/2025
Localisation : 16 rue des petits bois, Saint-Malo
Salaire : à définir selon l'expérience
Pas de travail le week-end !
Il/elle aura pour mission toute la fabrication de nos pâtisseries artisanales, nos inclusions (nougatine, guimauve, crumble, brownie...) et coulis (fruits rouges, caramel...).
Activités du poste :
- Préparation des matières premières
- Fabrication des pâtes selon recettes et process validés
- Pétrissage, laminage, moulage, cuisson et démoulage
- Conditionnement
- Rangement et plan de nettoyage
- Remplissage des fiches de production
- Polyvalence sur le service de production de glaces
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché : vous êtes autonome, rigoureux et organisé.
Horaires : 35h hebdo du lundi au vendredi. Amplitude horaire : 8h-18h en général.
Les horaires peuvent varier en fonction des besoins en production.
Bienvenue chez Glaces Moustache
Moustache Artisan Glacier est une marque de glaces artisanales fabriquées au sein de l'entreprise Taglab.
Fabrication de 140 parfums originaux avec une démarche éco-responsable de produits sains et locaux.
Infos complémentaires
Avantages : titres restaurant
- Saint-Malo - 35
- CDD
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