Serveur - Serveuse Petit Déjeuner Polyvalente H/F Societe D'exploitation Marfisi
Saint-Florent - 2B CDD- 2 080 - 2 190 € / mois
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour la saison 2025, un serveur/une serveuse Petit Déjeuner - polyvalent(e). Notre établissement propose un service PDJ sous la forme d'un buffet à volonté sucré/salé. Les tâches seront les suivantes :
Poste à pourvoir Du 12/05/2025 jusqu'au 30/09/2025. Possibilité de logement & indemnités repas en plus du salaire brut
- Accueil des clients,
- Prise des commandes,
- Service de boissons,
- Remplissage des stocks,
- Alimentation du buffet pendant le service,
- Débarrassage des tables et redressage,
- Plonge,
- Nettoyage du poste de travail et des salles de restauration,
- tâches de ménage quotidienne et hebdomadaire,
- Gestion du stock.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Langues : Anglais souhaité, Italien souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Florent - 2B
- CDD
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