Plongeur H/F LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
Saint-Raphaël - 83 CDD- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
LA VILLA MAURESQUE - HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR
Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l'une des rares propriétés classées sur la Côte d'Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe. Parmi ses prestations, La Villa Mauresque offre un service exceptionnel sur une magnifique terrasse en bord de mer avec son nouveau Restaurant où la carte a été signée par un chef MOF 2022 (meilleur ouvrier de France).
Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d'Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Plongeur H/F pour la saison 2025.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
- Effectuer la plonge : laver la vaisselle, la verrerie, les ustensiles et les batteries de cuisine ;
- Essuyer et ranger le matériel ;
- Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ;
- Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail ;
- Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux ;
- Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir en avril 2025.
Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein 39 heures hebdomadaire
Avantages :
- Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :
- Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
- Carte interactive des médecins de votre ville.
- Remboursement de soins sous 1h.
Salaire Brut Mensuel : 2.062,00€
Possibilité de logement
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Plongeur H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes :
- Vous avez un sens aigu de l'organisation,
- Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.
Qualités requises :
- L'hygiène et la propreté,
- L'autonomie,
- Le dynamisme.
Bienvenue chez LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
Exigez l'exceptionnel... rejoignez Le Boutique Hotels Collection ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance !
Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d'évolution et de mobilité au sein du groupe. L'attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers !
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Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Raphaël
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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