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Opérateur - Opératrice de Première Transformation H/F Abattoir de Montmorillon

Montmorillon - 86
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des opérateurs d'abattage. Nous vous proposons d'apprendre ce métier qui nécessite une réelle technicité et un véritable savoir-faire. Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e), avant une prise de poste en autonomie. Vos différents missions seront les suivantes :
- Participer au désassemblage des bovins en réalisant certaines étapes de découpe sur les bovins et les ovins,
- Réaliser les opérations de dépouille de carcasse en maniant couteaux et scie
- Ne pas avoir le vertige pour utiliser une nacelle élévatrice
- Etre polyvalent sur plusieurs postes,
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de bien-être animal.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Traçabilité des produits, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Abattoir de Montmorillon

Viandes de la marche est située dans la Vienne, à 45 minutes de Poitiers. La Société Viandes de la Marche est spécialisée dans l'abattage, la transformation et la commercialisation de viandes bovines, d'ovines.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Montmorillon

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

22 500 € / an 1 875 € / mois 12,36 € / heure

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Opérateur - Opératrice de Première Transformation H/F
Abattoir de Montmorillon
  • Montmorillon - 86
  • CDI
Publiée le 06/03/2025 - Réf : 186CBXL

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