Cuisinier - Cuisinière pour un Hopital H/F Centre Hospitalier Aiguilles Queyras
Aiguilles - 05 CDI- 2 092 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'établissement a un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, les cantines scolaires et les crèches du Queyras.
Le poste à pourvoir concerne le service Restauration.
Vous serez amené(e) à réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker et les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire.
L'équipe est composée de 7 personnes comprenant un responsable cuisine, des aides cuisiniers et des agents de plonge.
Vous travaillerez en horaires variables, avec une présence de 2 week-ends par mois en moyenne.
Poste à temps plein en CDI.
********** CAP Cuisine exigé + expérience ***************
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Manipuler des équipements de cuisine, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités hospitalières
- Aiguilles - 05
- CDI
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