Cuisinier H/F RESO 6259
Wissant - 62 CDISuper recruteur
- 12,55 - 14 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
RESO 6259 recherche pour l'un de ses adhérents situé près de Wissant un
CUISINIER H/F CDI - 39H/semaine - 2jours et demi de repos
Hôtel Restaurant de charme, cuisine Bistronomique. Salle de 40 couverts face à la mer.
Menu travaillé au cours des saisons avec des produits de qualités, de la mer et des producteurs
Le menu comporte 4 entrées, 4 plats et 4 desserts.
Vos missions :
- Préparer et cuire les plats selon les recettes de la carte,
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste,
- Gérer les approvisionnements et la qualité des produits,
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service efficace,
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour
sa partie,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine ne sont pas un secret pour vous et vous veillez à leurs applications quotidiennes (notamment les normes HACCP).
Eléments contractuels :
- CDI
- Temps plein : 39/semaine ;
- 2.5 jours de repos consécutifs (Dimanche soir / lundi / mardi)
- 8 semaines de congés (janvier / juin / octobre)
- Salaire selon votre expérience
- Prise de poste : dès que possible
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
Le profil recherché
Professionnel(le) confirmé(e) avec une expérience similaire au sein d'un restaurant gastronomique, vous maîtrisez les techniques culinaires, encadrez une équipe et garantissez des standards élevés en qualité et hygiène.
Organisé(e), Soigné(e) et réactif(ve), vous savez répondre aux exigences clients et aux variations d'activité. Rejoignez une brigade ambitieuse et contribuez à l'excellence de cet établissement familial !
Ref : h9cmad8xfn
Raisons de nous rejoindre
-
+3% à la fin de la période d’essai
-
Prise en charge des transports en commun à 80%
-
Prime transport pour mobilité douce de 200€
-
Titre restaurant d’une valeur de 8€
-
Jours fériés rémunérés dès 3 mois
-
Intéressement
-
Participation
-
Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Bienvenue chez RESO 6259
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre réponse aux candidats dans les 15 jours
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