Conducteur de Ligne Fabrication Charcuterie H/F Vecteur Intérim
Loudéac - 22 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vecteur Intérim Ploërmel recrute pour l'un de ses clients, un Conducteur de ligne fabrication charcuterie (H/F) sur le secteur de Loudéac (22).
Poste à pourvoir dès que possible, en intérim.
Rattaché à l'animateur technique fabrication charcuterie, vos missions seront les suivantes :
- Prendre connaissance du programme de fabrication journalier, et des consignes de votre responsable (ordonnancement de la journée, priorités, urgences...).
- Préparer votre poste de travail, suivant les besoins (programme journalier) : s'assurer de la propreté du matériel avant de démarrer, mettre en fonctionnement la cutter (mise sous énergie) ; l'affineur, approvisionner en matériels (chariots, bacs...), approvisionner en matières (liaison avec l'opérateur pesée) et en épices, veiller à la qualité des matières (fraîcheur, DLC...).
- Mettre en oeuvre les opérations de fabrication, afin de fournir des pâtes dans les délais, et en respectant strictement les formules et les modes opératoires : mettre en route le mélangeur, et incorporer les matières et les ingrédients selon l'ordre adéquate de chargement défini, mettre en route le cutterage en respectant les consignes du process (temps, température), vérifier visuellement l'aspect de la pâte en fin de cutterage (couleur, texture...), contrôler la température de la pâte. Prolonger le cutterage si nécessaire, utiliser l'affineur en fonction du process.
- Vous pouvez être amené à réaliser d'autres opérations, ou aider d'autres collègues, suivant les besoins (notamment opérations de manutention des chariots dans la salle de fabrication / dosage).
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité requises.
Le profil recherché
Connaissances : Savoir conduire une cutter, un mélangeur, un affineur. Être polyvalent dans les postes du secteur
Savoir-faire : Etre capable d'assurer la préparation des pâtes à la cutter ou au mélangeur, conformément aux cahiers des charges, au fur et à mesure des besoins, veiller à la qualité des matières utilisées (fraîcheur, DLC...), être en mesure de vérifier visuellement et en permanence l'aspect des pâtes travaillées.Savoir alerter l'animateur en cas d'anomalie.
Savoir-être : Etre autonome et riguoureux, organisé, avoir des qualités de communication, être méthodique.
L'entreprise
Vecteur Interim, expert dans le recrutement depuis 20 ans, accompagne les entreprises dans les secteurs de l'agroalimentaire, de la mécanique, du bâtiment et de la santé à la recherche de personnel qualifié.
Nous aspirons à une proximité humaine à tous les niveaux.
De la recherche du candidat au profil idéal, à la recommandation du contrat optimal, Vecteur Intérim vous apporte son expertise dans toutes les étapes de vos recrutements.
Infos complémentaires
Salaire négociable selon vos expériences et votre profil.
La rémunération est net par heure avec les IFM et ICP inclus...
Horaire de travail : 5h -13h du Lundi au Vendredi
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Loudéac
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 640 € / an 1 887 € / mois 12,44 € / heureEstimation haute
24 468 € / an 2 039 € / mois 13,44 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Loudéac - 22
- Intérim
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