Chef de Partie H/F Elior Services
Lille - 59 CDISuper recruteur
- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre équipe !
Guidé(e) par votre savoir- faire, vous êtes en charge d'une des composantes des menus et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant...
Vos principales missions :
- Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire;
- Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant;
- Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition et gérez les stocks de matières premières;
- Vous assurez la mise en place du service et conseillez les convives dans leurs choix;
- Vous êtes susceptible d'encadrer et de transmettre votre savoir-faire aux commis et aux cuisiniers;
- Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Confirmation de la réception de votre candidature par mail
-
Pré-qualification avec nos recruteurs
-
Entretien(s) physique(s) avec votre futur manager
-
Retour téléphonique sur la décision finale
Le profil recherché
Vous avez déjà démontré vos qualités en cuisine et de gestionnaire; vous avez une expérience significative dans l'animation d'une équipe ou êtes en possession d'un CAP dans le domaine.
Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d'anticipation.
Vous souhaitez montrer votre potentiel et avez envie d'évoluer dans un groupe aux multiples opportunités.
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
CSE
-
Mutuelle
Bienvenue chez Elior Services
Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.
Ce qui nous distingue ?
Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.
Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).
Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.
Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !
#LeJobQueJeVeux
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
Avantage en nature repas
Prévoyance-Mutuelle
13ème Mois
CSE
Super recruteur
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- CDI
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