Poissonnier H/F PNS Intérim
Fréjus - 83 IntérimSuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un poissonnier passionné et expérimenté pour notre client (grande surface) basé à Fréjus.
Responsabilités :
- Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons quotidiennes de poissons et fruits de mer dans le respect des normes sanitaires.
- Préparer, découper et présenter les produits selon les demandes des clients et les standards de l'établissement.
- Assurer une présentation attrayante de l'étal de vente, veillant à la propreté et à l'esthétique générale.
- Conseiller les clients sur le choix des produits, leurs modes de préparation et de cuisson ainsi que leur provenance.
- Participer à la gestion des stocks en effectuant des inventaires réguliers afin d'éviter toute rupture ou gaspillage.
- Appliquer strictement les procédures d'hygiène alimentaire en nettoyant continuellement votre poste de travail et les équipements utilisés.
- Contribuer aux initiatives promotionnelles et événementielles visant à accroître la satisfaction client comme la dégustation ou l'animation culinaire.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement de travail harmonieux et productif
Mission intérim/CDD/CDI
Le profil recherché
Compétences requises :
- Maîtrise parfaite des techniques traditionnelles de découpe du poisson (filetage, écaillage...).
- Connaissance approfondie des différentes variétés de poissons, coquillages, crustacés ainsi que leur fraîcheur et qualités nutritionnelles.
- Aptitude avérée à conseiller efficacement les clients grâce à une excellente communication verbale.
- Sens aigu du service clientèle allié à une présentation soignée et conviviale.
Rémunération à voir selon profil
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- L'évolution de votre candidature
- Notre politique de télétravail
Super recruteur
- Fréjus - 83
- Intérim
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