Responsable Charcuterie Traiteur Trad H/F E.Leclerc
Brignoles - 83 CDI- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le poste du chef de rayon comporte diverses tâches regroupées dans 7 grands domaines :
- Gestion du personnel (organisation des équipes, accompagnement des salariés, réunion d'équipe hebdomadaire, contrôle du respect des horaires et temps de pause, contrôle de la rotation des produits en réserve et en rayon, contrôle du port des tenues obligatoires par les salariés, contrôle du respect des implantations en magasin)
- Gestion des produits permanents (commande directe, analyse et retour des ruptures drive, respect du planning des commandes automatiques, remontée et analyse de la casse, relevés de prix avec un taux d'erreur inférieur à 3%, contrôle un produit = un prix, point sur la concurrence)
- Gestion des produits en promo (passer les commandes et placer les produits sur le plan de l'allée centrale, respect du plan d'occupation des sols de l'allée centrale, mettre un colis de chaque référence du catalogue de côté, implantation de 100% des produits du catalogue, commandes clients à honorer à 100%)
- Gestion du CA et des marges (présentation d'un plan d'action en réunion, mettre en place des animations et dégustations, gestion de la casse)
- Social (retour des plannings hebdomadaires des équipes au service paie)
- Négociation (avec les fournisseurs : récupération de la casse et budget animation)
- Permanence (respecter le contrôle de la checklist et la procédure de fermeture du magasin)
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
Vous justifiez idéalement d'une expérience significative dans le secteur de la grande distribution, de préférence dans l'Enseigne E. Leclerc.
Vous êtes dynamique, autonome et rigoureux. Salaire selon profil et expérience.
Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Bienvenue chez E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de Brignoles emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'Euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
- Brignoles - 83
- CDI
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