Emploi Chef de partie Propiac

... matériels présents en cuisine, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Déléguer, responsabiliser, Dresser...

… un Demi chef de partie chaud h/f. En tant que chef de partie Vous vous chargerez de la préparation et de la cuisson…

... ce poste devra posséder les compétences et traits de personnalité suivants : - Capacité à travailler sous pression et à...

… la de la cuisine, Préparer et réaliser le service pdj, Soutenir le chef de partie dans son poste, Ranger et conditionner les matières…

… : santé avant tout ! Enfin, certaines tâches administratives feront partie 2.0 il faut gérer ses stocks correctement ! du quotidien -…

… à - Garantir la transversalité de votre équipe avec les autres parties prenantes dans les projets (autres directions de la BU, autres…

… demandant de la réactivité et de la polyvalence (la plonge fait partie intégrante du poste). ***Service du midi uniquement, du Lundi…

… rééducations post traumatiques ou suite à PTH ou PTG. Pour la partie Il devra animer la réunion de synthèse hebdomadaire. Il fera les…

… l'ensemble des recettes, - Avoir le sens de l'observation, - Aider le chef de partie pâtisserie à tenir son poste, - Veiller à la en…