Aller au contenu principal

Diététicien - Diététicienne H/F Sorebou Cuisine Centrale

Le Bouscat - 33
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 100 € / mois
  • 🕑 1 mois
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

La Cuisine Centrale du Bouscat (33) GROUPE ELIOR recherche un(e) DIETETICIEN(NE) prise de poste immédiate.

Missions :
Sous la direction du direction de la restauration et rattaché au responsable service client, vous serez en charge de :

- Elaborer les menus, plans alimentaires, allergènes pour l'ensemble des clients de la cuisine centrale dans le respect des conditions contractuelles
- Participer aux commissions de restauration le cas échéant
- Participer aux animations nutritionnelles
- Participer aux tâches administratives du service

Environnement du poste :
Salaire 2100 Brut + 13ème mois + mutuelle + CSE
Horaires en continu

Repos samedi et dimanche

Avantage repas nature

Profil recherché :
Travail en équipe
Organisé et autonome
Une expérience en restauration collective est un plus

Le profil recherché

Experience : 1 An(s) - en cuisine centrale souhaitée

Compétences : Sensibilisation aux allergies alimentaires, Principes de nutrition et de diététique, Concevoir ou faire évoluer des procédures, les protocoles en matière alimentaire (manipulation et conservation de denrées, liaisons chaudes/froides...) et en contrôler la conformité d'application, Animer des commissions de menus, Concevoir et mettre en place des actions d'éducation nutritionnelle (ateliers d'initiation au goût, semaine à thème), Assurer la gestion administrative d'une activité, Concevoir un menu, Adapter des menus selon les besoins d'une structure, les impératifs budgétaires et des spécificités du public

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Diététicien - Diététicienne H/F
Sorebou Cuisine Centrale
  • Le Bouscat - 33
  • CDD
Publiée le 31/03/2025 - Réf : 190JVZM

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Inicea recrutement
Inicea recrutement
Talence - 33
CDI
Temps partiel
2 373,33 - 2 520,31 € / mois
Voir l’offre
il y a 19 heures
Presta Coach recrutement
Bordeaux - 33
CDI
2 000 - 2 050 € / mois
Voir l’offre
il y a 13 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :