Desosseur - Pareur H/F Randstad
Villers-Bocage - 14 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 € / heure
- 🕑 18 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation et le commerce de viandes à Villers-Bocage, des pareurs/désosseurs (F/H).
En tant que pareur, votre rôle sera de retirer les excédents de gras et de préparer les pièces de viande selon les spécifications du cahier des charges.
Si vous occupez le poste de désosseur, vous désosserez les quartiers de viande, tant sur tables qu'en position verticale, tout en respectant les instructions détaillées du cahier des charges.
La maîtrise du couteau est essentielle pour ces fonctions.
Le travail s'effectue en matinée.
Vous serez rémunéré à 11,88 €/h, avec des primes supplémentaires (transport, douche, assiduité et paniers repas). Cette mission peut être prolongée en fonction des besoins.
Le profil recherché
Profil recherché :
- Bonne connaissance des pièces et morceaux de viande ainsi que des découpes naturelles des quartiers
- Compétence dans l'affilage d'un couteau et identification des différentes pièces de viande.
- Respect des règles d'hygiène en agroalimentaire et des critères de qualité de la viande
- Connaissance des risques liés à l'ESB
- Capacité à trier les os
L'entreprise
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Expert dans les métiers de l'agro-alimentaire, votre agence Randstad 100 % spécialisée est en recherche permanente de compétences adaptées aux exigences de ce secteur. Grâce à notre savoir faire d'expert, nous vous proposerons des postes ou des missions en lien avec vos souhaits et vos compétences.
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