Chef Gerant en Restauration de Collectivite H/F Supplay
Caen - 14 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 000 - 2 500 € / mois
- Bac
- Restauration
Les missions du poste
Cabinet de recrutement SUPPLAY Caen Tertiaires Cadres recherche un Chef Gérant en restauration de collectivités H/F en CDI à Caen
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la gestion d'équipe ? Vous recherchez un poste alliant responsabilité, management et relationnel ? Cette opportunité est faite pour vous !
Conditions du poste !
- Contrat : CDI / Correspond à un cycle de 35 heures sur deux semaines, avec une semaine à 42 heures suivie d'une semaine à 28 heures
- Horaires : 7h - 15h, du lundi au vendredi avec un week-end sur deux
- Environnement : 100 couverts par service
- Rémunération : 16,50 EUR brut/heure
- Permis d'objectif : Oui
- Prise de poste : Dès que possible
Le profil recherché
Vos missions
- Gestion économique du site : Suivi et optimisation des coûts pour assurer la rentabilité
- Supervision de la production culinaire : Planification et mise en oeuvre des menus
- Management d'équipe : Encadrement et animation d'une équipe de 3 collaborateurs
- Relationnel client et convives : Assurer une expérience client conviviale et satisfaisante
- Respect des normes d'hygiène : Veiller à la conformité et à la maîtrise des textures modifiées
- Expérience en management : Expertise confirmée dans la gestion et la coordination d'équipe
- Expérience confirmée en restauration de collectivités et les textures modifiées est un atout
Avantages !
- Intégrez une entreprise à taille humaine où la passion de la cuisine rime avec engagement et bienveillance
- Développez vos compétences en gestion, en management et en production culinaire
- Évoluez dans un cadre structuré avec des horaires fixes pour un meilleur équilibre pro/perso
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et rencontrons nous !
L'entreprise
Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Infos complémentaires
primes, mutuelle
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