Commis - Commise de Restaurant H/F KS
Daix - 21 CDI- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la supervision du chef et du second de cuisine, vous participerez à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité de l'établissement.
Missions principales
- Assister l'équipe en cuisine dans la préparation et l'assemblage des plats (épluchage, découpe, dressage).
- Assurer la mise en place avant le service et le rangement après.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel.
- Apporter une aide polyvalente selon les besoins de la cuisine.
Profil recherché
- Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) accepté(e) si motivé(e).
- Connaissance des bases de la cuisine et des techniques de préparation.
- Sens du travail en équipe, rigueur et réactivité.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Ponctualité et engagement.
Conditions
- Poste à temps plein en CDI.
- Travail en coupure ou en continu selon planning.
- Rémunération selon expérience et grille conventionnelle.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation à ****@****.**.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
- Daix - 21
- CDI
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