Chef de Partie H/F le Vigosche
Châteaugay - 63 CDI- 2 250 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous seconderez le chef de cuisine :
- Gérer les stocks
- Manager une équipe
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
Vous travaillez en coupure du mercredi au samedi + le service du midi le dimanche.
Zone non desservie par les transports en communs.
Prise de poste dès que possible.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Châteaugay - 63
- CDI
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