Commis - Plongeur H/F le P'tit Breton
Aix-en-Provence - 13 CDI- 1 802 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La société Le P'tit Breton est une entreprise familiale et conviviale qui aime apporter son savoir-faire pour régaler les papilles ainsi que la satiété au travers de son concept de galettes et crêpes bretonnes à volonté.
Déjà présent dans la région parisienne, nous nous implantons aujourd'hui sur Aix-en-Provence avec la volonté de fournir un service efficace et chaleureux afin de faire découvrir ou redécouvrir à notre clientèle les saveurs de nos nombreuses recettes bretonnes.
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et soudée ?
Vous êtes doté d'un magnifique sourire et avez le sens du service ?
Vous souhaitez apprendre et pouvoir évoluer ?
Vous êtes dynamique et motivé ?
Alors prenez part à l'aventure et entrez dans la famille du P'tit Breton !
Poste :
- Préparer et cuire des crêpes selon les recettes établies
- Assurer un service client de qualité en répondant aux demandes des clients
- Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Contribuer à la gestion des stocks
- Participer à la mise en place et au rangement du matériel de cuisine
Expérience souhaitée :
- Expérience préalable dans la manipulation des aliments, idéalement en restauration ou boulangerie-pâtisserie
- Rapidité d'exécution
- Fortes compétences en service client et capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et souci du détail dans la préparation et la présentation des aliments
- Le poste est à pourvoir immédiatement
- Six jours/semaine (39h)
- Horaires de service midi et/où soir.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Nettoyage des espaces de restauration, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Préparer, assembler des plats simples, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
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